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      全國連鎖便利店的理想業態分析

      發布日期:2019-08-24 作者:維客佳便利店 點擊:


      便利店本身所有的經營優勢使其終于發展成為備受注目的零售業態。目前,加盟便利店在發達國家,尤其在日本獲得了很大發展。近幾年,世界上一些規模巨大的便利店連鎖公司也紛紛在我國落戶,特別是在大中城市便利店取得迅速發展。


      有一點必須澄清的是便民店不等于便利店。在我國目前存在著數量十分巨大的小型零售商,其深入居民區,服務時間長,主營食品、日用品,以個體經營為主,與人民生活關系緊密,便民利民,人們稱之為"便民店"。便民店不是一種零售業態。因為一種零售業態之所以能夠成立,必須具有與其它業態的明顯區別與特征,即特有的明確的目標顧客、主力商品和服務方式,這幾方面,便民店都不具備。因此,零售業態中只有便利店而沒有便民店。但是,強化便民店的功能,促使其向成型化標準化的便利店轉變是可行的。全國連鎖便利店加盟就找維客佳,值得信賴!


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      便利店經過半個多世紀的發展,現階段在經營特征上與發展初期有了一定的區別,主要表現在:目標顧客是追求高生活質量的年輕人、單身貴族、上班族,從事夜間工作或習慣于夜生活的人,他們是追求舒適、快樂和更欲擺脫家務困擾的"自由人"和"懶人",是生活快節奏和追求購物快速便利的人和生活中有應急需求的人群。


      便利店選址于居民區、辦公區、街頭巷尾、車輛碼頭或交通干線旁,以便于顧客隨時購買。便利店經營的商品主要是超市中銷售量最大的商品中的一部分,品種一般在1000種左右,主力商品是食品、飲料和報刊。生鮮食品僅限于部分冷藏包裝食品。


      標準經營面積一般為100-130平方米,非標準面積上限為200平方米左右,下限為50平方米左右。

      便利店一般不設生鮮食品整理工廠,但要配備飲料機、速食品加溫設備和保溫設備。

      由于方便店經營時間長,進貨批量小,向顧客提供了更快更便利的服務,其商品售價可高出超市的10%─20%,利潤率高于超市2%─3%。


      本文網址:http://www.sigalwellness.com/news/535.html

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